(相关资料图)
1、前言材料主料:阿胶250g、老黄酒250g、核桃250g、红枣200g、桂圆肉50g、黑芝麻200g;辅料:冰糖50g、枸杞50g阿胶糕1首先,准备好食材2将阿胶打成粉,再把酒倒入锅中熬制。
2、先大火,后小火!3熬制到挂旗4然后将食材放入,最后放枸杞和桂圆肉,因为容易翻烂5拌匀后出锅装盘、压平!6凝固后切片、包装。
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2、先大火,后小火!3熬制到挂旗4然后将食材放入,最后放枸杞和桂圆肉,因为容易翻烂5拌匀后出锅装盘、压平!6凝固后切片、包装。
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